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Scharfes Jubiläum: 100 Jahre Scoville-Einheiten

Veröffentlicht von Admin (hzoschke) am 14 Jan 2012
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100 Jahre Scoville-Einheiten -- 1912 ersann Wilbur Scoville ein Verfahren zur Messung von Chili-Schärfe. Wer war dieser mann, und wie funkionierte der Test damals?
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Zuletzt geändert am: 18 Jan 2012 um 15:59

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