Hogao ist eine kolumbianische Sauce und fast jede Region in Kolumbien hat ihre eigene Rezeptur. Sie wird als Basis für viele typisch kolumbianische Gerichte oder einfach als Dip-Sauce verwendet. Hogao wird traditionell aus reifen Tomaten und frischen Zutaten zubereitet.... Read more
Chili- und Tomatenpflanzen, die Sonne lieben, sind empfindlich gegenüber Sonnenbrand, der zu irrepar... Read more
Im Herbst hat man oft das Problem, dass die Pflanzen voller Früchte hängen, aber Wärme und Licht nic... Read more
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Die Aji Amarillo Sauce findet man überall in Peru. Diese vielseitige, leuchtend gelbe Sauce passt zu... Read more
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